GAJ Talks Abogacía y Empresa (inscripciones cerradas)

El GAJ Talks es una cena-tertulia que tiene como objetivo hablar de temas relacionados con la sociedad desde la óptica del Derecho y la Abogacía joven.

18 de mayo 20.00 horas - Sala Recepciones Palauet del ICAB

20€ IVA INCLUIDO

Ponente:

• Antoni Cañete, Presidente de PIMEC

Modera:

• Albert Jané, Presidente del GAJ

Precio: 20€ por persona

INSCRIPCIONES ON-LINE CERRADAS

IMPORTANTE:

Es necesario enviar un e-mail a advocaciajove@icab.cat con la selección de los platos del menú antes del 16 de mayo de 2022.

MENÚ

Tostadas de Pan de Coca con Fuet de Vic

Vegetariano : Tostaditas de Hummus

PRIMER PLATO

Ensalada de Tomate y Mozzarella con anchoas sobre vinagreta de pesto

Sopa de melón fría con virutas de jamón ibérico

Rigatoni a la crema de champiñones con virutas de queso pecorino

Vegetariano : Ensalada de quinoa, aguacate , tomates y cebolla de Figueres

SEGUNDO PLATO

Tataki de atún rojo con wasabi suave y chips de Yuca

Solomillo ibérico en la mostaza antigua con parmentier de Patata Trufada

Hamburguesa Farga a la Parrilla Angus 100% con Cheddar y cebolla Caramelizada

Vegetariano: Tortilla de Verduras con Brotes Verdes en el Romesco

POSTRES

Ensalada de Fruta

Carpaccio de Piña con Naranja Caramelizada

Repostería Surtida Artesana

Vino, Refresco y cafés