GAJ Talks Advocacia i Empresa (inscripcions tancades)

El GAJ Talks és un sopar-tertúlia que té com a objectiu parlar de temes relacionats amb la societat des de l’òptica del Dret i l’Advocacia jove.

18 de maig 20.00 hores - Sala Recepcions Palauet de l'ICAB

20€ IVA INCLÒS

Ponent:

• Antoni Cañete, President de PIMEC

Modera:

• Albert Jané, President del GAJ

Preu: 20€ per persona

INSCRIPCIONS TANCADES

IMPORTANT:

Cal enviar un e-mail a advocaciajove@icab.cat amb la selecció dels plats del menú abans del 16 de maig de 2022.

MENÚ

Torrades de Pa de Coca amb Fuet de Vic

Vegetarià: Torradetes d'Hummus

PRIMER PLAT

Amanida de Tomàquet i Mozzarella amb anxoves sobre vinagreta de pesto

Sopa de meló freda amb encenalls de pernil ibèric

Rigatoni a la crema de xampinyons amb encenalls de formatge pecorino

Vegetarià: Amanida de quinoa, alvocat , tomàquets i ceba de Figueres

SEGON PLAT

Tataki de tonyina vermella amb wasabi suau i xips de Iuca

Filet ibèric a la mostassa antiga amb parmentier de Patata Trufada

Hamburguesa Farga a la Graella Angus 100% amb Cheddar i ceba Caramel·litzada

Vegetarià : Truita de Verdures amb Brots Verds al Romesco

POSTRES

Amanida de Fruita

Carpaccio de Pinya amb Taronja Caramel·litzada

Rebosteria Assortida Artesana

Vi, Refresc i cafès