Aquesta pàgina requereix tenir activat el javascript per a funcionar correctament

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació, així com cookies de complement de xarxes socials. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí.

Tancar
Agenda

Curs d'iniciació al tast de cava

Curs d'iniciació al tast de cava
  • Data inici: 06-04-2011
  • Data finalització: 06-04-2011
  • Lloc: Pati de Columnes de la seu col·legial (c/ Mallorca, 283)
  • Horari: 18.30 hores
Organitza: Grup d'Advocats Joves (GAJ) de l'ICAB

El curs consta de 5 àrees:

1. Què és el cava
2. Procés d’elaboració del cava; des de la vinya al celler
3. Diferenciació dels diferents tipus de productes cava: dolç, semi-sec, sec, brut i brut nature
4. Tast de 3 tipus de productes: DOLÇ, BRUT NATURE i ROSAT
5. Com servir el cava

Realitzarà el curs la JOVE CONFRARIA DEL CAVA, organització constituïda el 1985 sota el patrocini de la Confraria, amb l’únic objectiu de promocionar el CAVA i la seva cultura entre la joventut.

La promoció i difusió del CAVA és el motiu que porta als quasi 500 JOVES CONFRARES a organitzar tot tipus d’activitats i actes, relacionades amb el món de cava, una d’elles, el curs de cata.

S’ha de destacar la importància que té la JOVE CONFRARIA DEL CAVA, ja que assegura la continuïtat i el futur de la tasca empresa per la CONFRARIA DEL CAVA i referma la defensa de la cultura vitivinícola dels joves del nostre país.

PLACES LIMITADES

Contactes