Aquesta pàgina requereix tenir activat el javascript per a funcionar correctament

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació així com cookies de complement de xarxes socials. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí.

Tancar
Notícies › Grup de l'Advocacia Jove (GAJ)

Sopar GAJ Sant Raimon de Penyafort 2017

29/12/2016
El Grup de l’Advocacia Jove (GAJ) organitza el dissabte 18 de febrer de 2017, a les 21 hores, el seu tradicional sopar de Sant Raimon. Serà al Restaurant IVY (Aribau, 242) de Barcelona.
Sopar GAJ Sant Raimon de Penyafort 2017

PREU: 25 euros per a agrupats i acompanyants.

* Possibilitat de copes per 6 euros (pagament al mateix restaurant)

TIQUETS: On-line

MENÚ:

Pica pica

Tataki de vedella estil japonès a la mostassa d’herbes amb vinagreta de sèsam i cítrics.

Ous estrellats amb patates, ceps i cansalada ibèrica Joselito.

Tàrtar de salmó marinat amb escabetx de pastanaga i brots.

Carpaccio de pop cuinat a baixa temperatura amb sofregit de tomàquet tradicional, olivada i formatge feta.

Segons a escollir

Llom de reig salvatge cuinat a baixa temperatura en oli de vainilla amb cremós de formatge Manxec i shitakes confitats.

Lingot de xai de llet farcit d’albercocs i pistatxos amb cremós de xirivia i oli d’oliva, perfum de llima i cruixents de remolatxa.

Postres

La nostra versió del cheesecake novaiorquès.

Contactes